Tuesday, March 24, 2015

Produce Storage Info

Artichoke
Refrigerate whole for up to two weeks.
 
Asparagus
Store upright in the refrigerator in a plastic bag with either an inch of water or with a damp towel wrapped around the base, just like you would have flowers in a vase. They’ll last three to four days that way.
 
Avocados
Ripen on the counter. Can be stored in the refrigerator for three to four days once ripe.

Bananas
Store on the counter.  To ripen place in a brown bag in a warm location (on top of fridge works!) with a couple apples.  To slow ripening separate the bunch and store away from other fruit.
 
Beets
Remove green tops an inch or two above the crown. Refrigerate beets in a plastic bag to prevent moisture loss, which leads to wilting. (They’ll last seven to 10 days.) Refrigerate greens separately, also in a plastic bag.

Berries
Grower Driscoll’s recommends refrigerating berries, unwashed and in their original container. Blueberries and strawberries should keep for five to seven days; more fragile raspberries and blackberries up to two days.
 
Broccoli
Refrigerate in a sealed plastic bag. It’ll keep for three to five days.
 
Carrots
Refrigerate in a sealed plastic bag for up to three weeks.
 
Cauliflower
Refrigerate, stem side down, in a sealed plastic bag. It’ll last three to five days.
 
Celery
Refrigerate one to two weeks in a sealed bag. Keep in the front of the refrigerator, where it’s less apt to freeze.
 
Citrus fruits
Store oranges, lemons, limes, and grapefruit on the counter. They can last up to two weeks.
 
Corn
Refrigerate ears still in the husk. They’ll last up to two days.
 
Cucumbers
Refrigerate, either in the crisper or in a plastic bag elsewhere in the fridge. They’ll last four to five days.
 
Garlic
Store in the pantry, or any similar location away from heat and light. It’ll last up to four months.
 
Green beans
Refrigerate in a plastic bag for three to four days.
 
Green onions
Refrigerate for up to two weeks.
 
Herbs
Fresh herbs can last seven to 10 days in the refrigerator. “When I use fresh herbs and store them in my refrigerator at home, I keep them in air-tight containers with a damp paper towel on the top and bottom,” says Raymond Southern, the executive chef at The Back Bay Hotel in Boston. “This keeps them fresh.”
 
Leafy greens
Refrigerate unwashed. Full heads will last five to seven days that way, instead of three to four days for a thoroughly drained one. Avoid storing in the same drawer as apples, pears or bananas, which release ethylene gases that act as a natural ripening agent.
 
Mushrooms
Take out of the package and store in a paper bag in the refrigerator, or place on a tray and cover with a wet paper towel. They’ll last two to three days.
 
Onions
Stored in the pantry, away from light and heat, they’ll last three to four weeks.
 
Peaches
Ripen on the counter in a paper bag punched with holes, away from sunlight. Keep peaches (as well as plums and nectarines) on the counter until ripe, and then refrigerate. They’ll last another three to four days.
 
Pears
Store on the counter, ideally, in a bowl with bananas and apples, and then refrigerate after ripening. They’ll last another three to four days.
 
Peas
Refrigerated in a plastic bag perforated with holes, they’ll last three to five days.
 
Peppers
Refrigerated, they’ll last four to five days.
 
Potatoes
Store them in the pantry away from sunlight and heat, and they’ll last two to three months.
 
Radishes
Refrigerate. They’ll last 10 to 14 days.
 
Summer squash
Refrigerate in a perforated plastic bag. They’ll last four to five days.
 
Tomatoes
Spread them out on the counter out of direct sunlight for even ripening. After ripening, store stem side down in the refrigerator and they’ll last two to three days.
 
Tropical fruit
Mangoes, papayas, pineapples and kiwifruit should be ripened on the counter. Kat Bretcher of Cottonwood, Ariz., ripens mangos in a paper bag in a cool place, and then refrigerates them for another two to five days.
 
Watermelon
Kept at room temperature on the counter, it’ll last up to two weeks, Bretcher says.
 
Winter squashes
Store on the counter for up to two weeks

Tuesday, March 16, 2010

Jakarta Noodle

Lokasi Bakmi Enak di Jakarta

Daerah Kota / Glodok Area :
[1] Bakmi Orpa, Jalan Tiang Bendera, Kota , di dekat kantor pusat sabun B-29.

[2] Bakmi Tiong Sim, Mangga Besar (Non Halal). Bakmie halus banget.

[3] Bakmi Achung, Jalan Lautze, Kalo bakmi yang satu ini pangsit rebusnya enak.

[4] Bakmi Aguan, Jalan Lautze no 8. Bakmi ini punya keistimewaan bakminya tebal, isi bakmi bisa pake ati, ampla, darah ayam, pokoknya jeroan ayam.

[5] Bakmi Gg. Mangga, seberang pom bensin di jalan Gajah Mada, masuk ke dalam.

[6] Bakmi di Yummie Restaurant, Di sebelah Hotel Jayakarta Tower, Hayam Wuruk. Bakminya pake bebek. Disini juga spesialisasinya bebek panggang.

[7] Bakmi Kadut yang didepan Holland bakery, Hayam Wuruk. Kasihan pemiliknya meninggal karena uang palsu Rp.100.000,-

[8] Bakmi Amoy di Glodok, Pancoran (samping gedung Gloria) ..... kalau doyan pie oh, pie oh nya juga enak (yg disebelahnya) atau ada Bakmi Kedai Tek Kie.

[9] Bakmi Lung Kee (deket2 bakmi Kadut, Hayam Wuruk)

[10] Bakmi/songmie yg di restoran Depot 369 Mangga Besar juga enak pas depannya Gereja Santo Petrus & Paulus.

[11] Bakmi Shantung di jalan pecenongan (50 meter setelah show room Toyota, kalau dari arah Jl. Juanda). Buka cabang juga di GreenVille / Tanjung Duren

[12] Bakmi Alok, di Green Ville dan cabangnya juga di Kemakmuran, Kelapa Gading dan Sunter.

[13] Bakmi Udang Mimi di Greenville Blok B1 no 16. Mie gorengnya mantap seperti Mi Jawa, dan Prawn Mee Singaporenya enak

[14] Bakmi Khek, dari jembatan metro masuk ke arah Greenville

[15] Bakmi Lili, Tanjung Duren.

[16] Bakmi Aheng -- ada di Tanjung Duren , dr Greenville keluar ke arah Kebun Jeruk dan juga ada saudaranya buka di Puri Indah

[17] Bakmi Bangka Greenville (masuk dr samping ruko Greenville maisonette (dekat toko buku metanoia) ini pakai gerobak kaki lima .

[18] Bakmi ASUI di Tanjung Duren . Masuk dari sebelah kiri Polsek Tanjung Duren, terus belok kiri, lurus aja sampe ketemu pertigaan, ASUI adanya di hook itu.

Juga buka di Kelapa Gading.
[19] La Mien, Kelapa Gading, Sunter. Bakmi langsung dibuat ditempat. Pembuat bakmi langsung didatangkan dari Cina (Halal). Karena kokinya semua Muslim China.

[20] Mie kriting Siantar cabang dari Pluit Sakti Raya kalo di KG lokasinya ada di komplek ruko INKOPAL. Nomor persisnya saya tidak ingat, namanya 'Kong's Curly Noodles'. Rasanya lebih enak yg di Pluit. Ancer2nya, kalo dari arah bypass Yos Sudarso, belok kiri di Jl. Bolevard Barat Raya, ruko INKOPAL ada disamping kanan dekat juga dengan Bakpau A1.

[21] Restoran Bintang Gading di Kelapa Gading tel: 45857082 (dan Serpong) kesan sambalnya enak.

[22] Baji Pamai, di Kelapa Gading (dan Serpong) tel: 4524890

[23] Bakmi Bangka Awat di Jln Hibrida, Klp Gading

[24] Bakmi Pha Cam khe di Klp Puan IV klp Gading. Rumahan juga.. Tapi kalo mo makan disini cuman bisa pagi2. Soalnya jam 11 siang aja udah abis pastinya.

[25] Bakmi Aloi yah...ini bakmi palembang .... non-halal .... enaak ... mie ayam campuran daging cincang charsiu ... Jl. Muwardi, udah buka cabang juga di Kelapa Gading, belakang apartemen Wisma Gading Permai, di rumahan yg berhadapan dgn kali. Jl.Kelapa Kopyor Raya.

[26] Bakmi Ahaw (juga non-halal) di Kelapa Gading tepatnya di Jl. Raya Kelapa Gading, belakang BCA yg gede. Bakutnya enak & empuk...

[27] Pam's Noedle - Lamien alias mie tarik (yg ini sepertinya halal) diKelapa Gading tepatnya di Jl.Boulevard Barat, deket Kelapa Gading Trade Centre. Bakminya baru dibikin langsung begitu dipesan jadi rasanya fresh dan kenyal...

[28] Bakmi Ko'un di Kedoya, porsinya sedikit jadi ngak terlalu enek dan pas untuk cewek tapi tiap hari Senin tutup. Dan dia buka cabang di Kelapa Gading (??)


Daerah Pluit / Muara Karang:
[29] Mie kriting Siantar Pluit Sakti Raya

[30] Bakmi Pejagalan ada juga di Muara Karang deket pasar cabang Medan

[31] Bakmi Medan depan sekolahan Ketapang (sekitar pabrik Gas) bakmi medan di ketapang, adalah bakmi ketapang juga di MK. Kalo yg di MK udah gak ada, boleh juga deh yg di Pasar Petojo (gak jauh dari sekolah Ketapang), yg jualan bininya si engko yg di sekolahan....)

[32] Bakmi Khek di MK Raya

[33] Bakmi Abadi di MK samping kali deket BCA ada juga di Pinangsia kalo gak salah.

[34] Bakmi Shianghai di MK

[35] Bakmi Keriting Siantar 17, Pasar Muara Karang hampir seperti bakmi kriting Siantar.

[36] Bakmi Gandhi .. di Muara Karang, dari arah pluit ke MK, pas di restoran A&W, belok kanan ... beberapa ruko kemudian ketemu deh. Ini juga tidak halal.

[37] Bakmi Shanghai di Pluit (belakang Mega Mall pluit). Bihun rebusnya enak banget
Mie kocok Medan (atau biasa disebut Emie) punya si Acuan di sekitar Pluit Sakti juga enak tuh, dia jualan sate babi juga.


Bakmi di daerah Mangga Besar/ Taman Sari:
[38] Bakmi Bule dekat belakang kelurahan Taman Sari

[39] Bakmi Camat/Tan depen kelurahan Taman Sari

[40] Bakmi Karet Tusuk Sate/ Apang dipersimpangan Taman Sari X dan Mangga Besar IV

[41] Bakmi Entong di Jalan Mangga Besar VIII masuk terus dekat belakangnya ruko Taman Sari Raya

[42] Bakmi Saudara Bule di dekat Libra Cake jalan Mangga Besar VI Utara

[43] Bakmi Engko di Mangga Besar VIII dekat lampu merah depannya tempat praktek Drg. Santoso dan Dr. Uci Sp.

[44] Bakmi kakaknya Bule di jalan Gedong, Tangki.

[45] Bakmi Sentosa dekat sekolah Sentosa.

[46] Bakmi Pinangsia dipersimpangan jalan Mangga Besar I dan Pinangsia III


Others:
[47] Bakmi Ko Un - adanya malam di pelataran parkir, kalau dr arah Tangerang, keluar tol Kebun Jeruk, belok kiri..

[48] Bakmi Alip, ada di Batu Tulis, Pecenongan di belakang sekolah Santa Maria (pagi -siang doank)

[49] Bakmi Golek ada di Cawang

[50] Bakmi Ko Un di Kedoya, porsinya sedikit jadi ngak terlalu enak dan pas untuk cewek tapi tiap hari senin tutup.Dan dia buka cabang di Kelapa Gading.3.

Bakmi di daerah Grogol
[51] Bakmi Khas Jambi 'DorinKA' Jl. Susilo 2 D No. 85 A dekat Jl. Muwardi I

Jakarta Restaurant #2

[1] RM PUAS

2 weeks ago, SC & I stopped at RM Puas located near jl. Panjang, the restaurant specialty are martabak, roti jala & kare, they also served 'nasi kebuli' (lamb / chicken). After studied the menu (the food here mainly have Arabic & Betawi influence), we ordered : 'nasi kebuli kambing' (arabic style rice cooked with a lot of spices, usually derved with dried lamb meat) : about 17K, 'roti jala with kare kambing' 10K, 'roti canai' ( Indian's bread cooked on a flat iron skillet with a lot of oil) 3K , sambosa (the taste and appearance looks a lot like samosa) 2K, all of that + drinks cost us about 32K if I'm not mistaken, very reasonable price right? and what I love is the kare kambing & kebuli turn out so delicious :)

Restoran & Catering
Martabak, Roti Jala & Kare
PUAS
Ibu Hj. Maryam Assegaf
ph. +62(21) 536 50530
fx. +62(21) 536050587

* Jl. Condet Raya No.78 (dekat Masjid As-Sholihin), Jakarta Timur. ph. +62(21) 80878417
* Jl. Lapangan Bola No. 5 (Belakang RCTI) Kebon Jeruk Jakarta Barat. ph. +62(21) 5321364
* Jl. Raya Jati Waringin No.7 (Depan Waringin Permai) Jakarta Timur. ph. +62(21) 70782543

-----

[2] Sarang Kepiting

We went here for late dinner last week, located at jl. Gunung Sahari opposite to 'mangga 2 square building', very crowded at night. From the restaurant name, you can already guess what is the specialty here : 'Kepiting' (crab), so we ordered : 'kepiting saos padang', 'kepiting lada hitam', 'kepiting soka balut telor asin', 'kerang rebus' & 1 portion of 'kangkung'. for rice you can choose between 'nasi putih' or 'nasi uduk'. In my opinion overall the taste of the food was not bad (this is my first visit), but according to my friend who always came here whenever they craved for crab, the taste was not as good as before.

-----

[3] Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk

We have dinner at this place several weeks ago, from the restaurant name, we can already guess what is their specialty : 'ayam tulang lunak' (the chicken was cooked in high pressure cooker until the bones were soft and eatable). so here is what we ordered : 'ayam presto telur asin' ( 13.5K/pcs), 'bebek presto goreng crispy' (12K/pcs), & 'plecing kangkung' (8.5K). overall the food was not bad, the chicken bones were soft & delicious. but the duck bones was not eatable (although they said its a bebek presto). :P

Ayam Tulang Lunak
Hayam Wuruk
Jl. Green Ville Blok A2 No.2
Tanjung Duren
West Jakarta
ph. +62(21) 560-5370, 563-7362

-----

[4] Ajengan

Last week we got an invitation for birthday dinner held at 'Ajengan restaurant'. located near melawai / blok M. >From the moment we entered this place, I just love it. I like the inner garden in Balinese style, the entrance, foyer & the ambience of this place, so homy & cozy. They served an authentic Balinese Cuisine, and I bet the food will be as good as the place. :)

So here's what we had that night : for appetizer we started with : some kind of Balinese nuts, a bowl of 'rujak kuah pindang' (mango and kedondong fruit salad with pungent dressing mixed with fish broth) 10K, 'Rujak Bancih' (Unripe papaya and bangkuang fruit salad with Bali fermented palm wine vinegar) 10K and 'Tahu Gianjar' (tofu/soybean curd prepared with chili) 12.5K. For the main course : 'Brengkes Udang' (shrimps prepared with Bali condiment wrapped with banana leaves), 'Tum Be Siap' (chopped chicken meat prepared with Bali condiment wrapped with banana leaves) 15K, 'Tuluh Tim Bebek' (stewed duck egg in a Bali condiment) 12.5K, 'Bebek Garing Ajengan' (duck fried weldone served with white rice and chili, jukut kalaas together) 35K, 'Be Pasih Jimbaran' (roasted fish served with Jimbaran various spicy side dishes) 50K, 'Sate Lilit Ayam' (roasted on skewer small pieces of chicken meat) 20K , 'Jukut Cantok' (vegetable containing legumes bean sprouts with bean condiment) 10K, 'Jukut Ares / Nangka' (Edible banana stem / young jackfruit sauce with chicken broth and Bali special condiment) 12.5K, 'Garang Asem' (squash vegetable with chicken sauce and Bali special condiment) 12.5K, 'Jukut Lawar Nangka/Kacang Panjang' (chopped young jackfruit / legumes vegetable with rasped coconut and special Bali Condiment) 12.5K , 'Be Siap Sisit' (ripped fried chicken mixed with shrimp condiment) 25K. all of this served with steamed rice and several type of sambal : sambal matah (crushed raw onion and chili). For Dessert we had : 'Es campur Bali ala Ajengan' (Balinese ice coctail ala Ajengan) 17.5, 'Fruit Honey Yoghurt ala Ubud' (Ubud various of fruits with honey and yoghurt) 15K & 'Sanganan/Jajanan Bali' (various Bali sanganan /jajanan) 15K. overall I was very very impressed with the food. all of it were very delicious. in other words 'enak, enak, enakkk' :)

Ajengan Restaurant
the authentic Bali cuisine
Jl. Panglima Polim I no.65
Kebayoran Baru
South Jakarta
ph. +62(21) 722-0227

-----

[5] RM Galung

We went to 'RM. Galung' for lunch last weekend. This restaurant served an authentic food of Pematang Siantar : Nasi Galung (which is kind of 'nasi rames/nasi padang ' from North Sumatra ). I guess the meal had Malay influence but tasted hotter and spicier. Some of their speciality is 'Ikan Pari Goreng', 'Ikan Mayong', 'Gulai Kepala Ikan'. 'Sop Sapi' . I tried their 'miso ayam' (Medanese chicken noodle soup) too, and it was really delicious especially if you eat it with a glass of cold 'liang teh' or 'jus terong belanda' or 'markisa'. I used to have this kind of 'nasi' back in my home town but never know that it was called 'Nasi Galung' untill now. :)

Rumah makan Galung
Menyediakan Kepala ikan, Ayam goreng panas, Babat, Rendang, Sop sapi, Kari kambing, Miso, Bubur sumsum, aneka es, dan lain2.

Jl. Taman Pluit Kencana No. 2
Pluit, Jakarta
Phone : 6605915.

------

[6] Woku Woku

I tried this restaurant called 'woku woku' at mall artha gading 2 weeks ago. the restaurant served Manado food: all cooked in woku style, we ordered 'cumi woku belanga' 22.5K, 'Tumis Kangkung Bunga Pepaya' 12K, and 'Perkedel Jagung' 6K. overall the taste was quite delicious, reasonable price. but not as hot / spicy as I want.

Woku Woku
Floor 2, Block A1, Number 23,25
Jl. Bulevar Artha Gading Selatan no.1
Jakarta 14250
Phone: 45864377

------

[7] Bakmi Kumango

After we read from Ice's comment here that there's one 'Bakmi Kumango' opened in Jakarta, me and SC start on a search to greenville, the first time we went on the afternoon and couldn't found it, later we found out that the place was close at night. So we came again on weekend for lunch and this time we found it. So we ordered 2 portion of 'Bakmi Kumago'. it was OK, but I think it tasted not quite the same with the one I had in Medan .

Bakmi Kumango asli Medan
Jl Mangga Raya Blok Y no 18
(ada di sebrang IN Style Salon and spa)
Greenville
West Jakarta

------

[8] Ayam Bakar Taliwang
Last week we found this small & delicious 'kaki lima ' cafe near 'RM. Nasi Gandul' Pesanggrahan that served : 'Ayam Bakar Taliwang' (Lombok/Sumbawa authentic cuisine) . So we (I) had dinner there and ordered : 'ayam bakar taliwang' (grilled wild young chicken with Lombok 's style chilli sauce) with a portion of 'pelecing kangkung' (Cooked fresh water spinach (kangkung), mixed with a sauce made with chilli, fish paste/terasi, tomato salt and lime). both are very hot and spicy. So if you can't stand spicy food better not risk yourself to try it :) Besides 'pelecing kangkung' and 'ayam taliwang' they also served 'beberok terong' (cooked eggplant with fresh chopped onion and chili sauce).

ROSIDI
AYAM BAKAR TALIWANG
KHAS LOMBOK
Jl. Pesanggrahan Raya (seberang HERO)
Meruya, Kebon Jeruk
ph. 08176760586

------

[9] Warung Solo
I've been visited this place 2 weeks in a row, its a 'kaki lima ' place located near ' RM Nasi Gandul' Pesanggrahan, opened every afternoon. served mostly Solo/ Javanese food such as : 'Gudeng', 'Nasi Liwet', 'Garang Asem', 'Soto Ayam', etc. I already try their 'Nasi Liwet', 'Garang Asem' and 'Soto Ayam'. all of it were so delicious and came with a very reasonable price too :)

------

[10] Bopet Mini

We had breakfast here last weekend, it was a Padang Restaurant located at the 'Bendungan Hillir' traditional market. I think they served quite authentic Padang cuisine such as : 'bubur kampiun', 'pecel padang ', 'ketupat sayur', 'soto padang '. I reconized that the 'rendang' served here contained some 'kacang merah' which I never found in all the Padang restaurent I had ever been to. :)

Rumah Makan & Catering Service
BOPET MINI
Masakan Padang
Proyek Pasar Bendungan Hillir Lantai Dasar
ph. (021) 5700282 , 73885472

------

[11] RM Sari Sanjaya

We stopped by 'Rumah Makan Sari Sanjaya' Kelapa Gading for dinner 2 weeks ago. This restaurant served quite authentic Palembang Food such as : various kind of Pempek ( Kapal Selam, Pistel, Tahu, Adaan, Lenjer, Kulit, Dos, Tunu, Lenggang Bakar), Pindang (ikan belida, patin, baung, gabus, lais, sale, udang satang, cumi, tulang iga), Martabak ( Martabak kai, kentang & Ubi, various Palembang autentic dishes ( Burgo, Laksan, Lakso, Mie Celor Santan, Mie Celor Bening, Celimpungan ) & various palembang traditional cakes (8jam, kojo, srikaya, maksuba, bugis, jongkong, ketan duren, etc). We ordered : Burgo 10K, Mie Celor 10K and 'Ketan Duren' for dessert. The food tasted delicious although the 'Ketan Duren' tasted too sweet. we'll be back if we have a chance to try their other specialities :)

Restoran SARI SANJAYA
(PEMPEK API)
Masakan Khas Palembang
(cabang Kelapa Gading)

------

[12] Meutia Masakan Aceh

Last week I had lunch at Meutia Restaurant located at Bendungan Hillir. actually I prefer to eat at Seulawah than this place, but since Seulawah have moved to Tanah Abang, We went here instead. This restaurant served Acehnese cuisine, very crowded at lunch time. they served the all food in small plate just like ' Padang ' style, and you pay only what you eat.

One of Meutia's signature dish that they are so proud of is 'Ayam Tsunami'. they said this was their original dish. actually this is 'Ayam Tangkap' (Aceh Traditional Dish : crispy fried spicy chicken with temuruy/curry leaves, it's so crispy even the leaves are like crackers) 25K. I just don't understand why they had to renamed Aceh original dish after a tragedy *sigh*. and there's also one dish they called 'sambal ganja' but it actually is 'asam udang' :(

Other than that actually the dish here were quite good, although not as authentic as 'Seulawah'. If you were here you might want to try : 'Kari Bebek' and drink 'Jus Timun Kerok' they also sell several Aceh tradiitional cake such as 'Kue Timphan', 'Kue Jala' , 'Kue Pulut Bakar' & 'Kue Bingka'.

Meutia
Masakan Aceh
Jl. Raya Bendungan Hilir Kav 36A No.16
Jakarta Pusat
ph. +62(21) 573 6718

------

[13] Nasi Campur Bali

I had 'Nasi Campur Bali'/ Balinese mixed rice (steamed rice served with mixture of lawar nangka, tum babi, pork satay, etc) 10K at Pure Cinere courtyard last weekend, I also bought 'nasi Jenggo' ( steamed rice served with noodles, fried nuts, shredded shicken and sambal, wrapped in banana leaf). In my oppinion the food was quite authentic, to bad they don't serve 'Babi Guling' (a spit-roasted whole pig stuffed with a delicious mix of herbs and spices) when we came. :P

------

[14] Nasi Gandul

Last week, after visiting some friends at the hospital, we decided to have dinner at Pesanggrahan. Since its already late, I only want something light for dinner, so we didn't looking for some fancy looking restaurant and just look for street food instead. We stopped by a small warung called 'Rumah Makan Nasi Gandul, masakan khas Pati Jateng'. my first experience with 'Nasi Gandul' was at 'spice garden' Sogo foodcourt which was quite expensive & tasted so so. So we ordered 1 portion of 'Nasi Gandul Campur' & 1 portion of 'Nasi Ayam khas Semarang '. On the table there's a display of various 'jerohan', perkedel, bakwan jagung, tahu, tempe , tempe bacem etc to choose to accompanied our meal. Overall our ordered tonight taste much much more delicious than the one we had at Spice Garden & very reasonable price too. We will be back there soon to try another menu like : 'Nasi Pindang', 'Tahu Telor', 'Soto Ayam Kemiri', Mangut etc.. (nyam nyam bgt deh pokoknya) :)

Warung Makan
Nasi Gandul
Masakan Khas Pati Jateng
Jl. Pesanggrahan No.13 Meruya Illir
Kebon Jeruk - Jakarta Barat
ph. +62(21) 9122189

------

[15] Nasi Tutug Oncom

Warung Nasi Bu Elly
Masakan Khas Sunda
special Tutug Oncom & Sambal Dadak
Jl. Satrio d/h Karet Depan 64-A Kuningan
South Jakarta
ph. +62(21) 5253047

------

[16] Beautika

One of my favorite restaurant in Jakarta , served very hot and spicy Manado cuisine. Last week, I had a chance to have lunch there, when we arrived there, the place already packed with alot of people. We ordered cumi woku, ayam dibulu, ayam rica-rica, ikan bakar with sambal dabu dabu , tumis bunga pepaya, a bowl of sop kakap asam and ended it with a delicious ' klapertart' (coconut tart desert)

Beautika Restoran
Manado Food
Jl Hang Lekir No 1
Kebayoran baru
Jakarta
ph. +62(21)7226683

------

[17] Tiffin

Last Monday, I had lunch with SC at Mall Ambasador Foodcourt, while SC ordering ' Nasi Campur Kenanga' I ordered 'Bebek Goreng Madura' 19K at Tiffin 's stall. The meal came with 1 pieces Begor, rice, lalapan, 3 types of Sambal and a bowl of 'sayur asem'. hmm delicious :)

Tiffin
Bebek Goreng Madura
Mall Ambasador Food Court lt. 4
Jl. Prof. Dr. Satrio
South Jakarta 12940
hp. (0856) 9274-2453

------

[18] Bihun Kari Ayam Tabona

Last weekend, before going to 'ya-udah' bistro , SC & I were heading to Pluit to try 'Bihun Kari Ayam' Tabona. I had tasted its original 'bihun kari ayam' in Medan a couple of months ago. When we heard that there's is a restaurant called Tabona in Pluit, we decided to give it a try.

So we ordered 'Bihun Kari Ayam' 21K with a glass of ' sirop terong belanda' 11K, the taste was actually not bad, but SC reckons that the price was not worth it and he prefer Bihun Kari Ayam we had at RM Kosasih - pasar muara karang . Moreover, the curry is not as rich as the original version in Medan .

Rumah Makan Tabona
nasi dan bihun kari ayam/sapi
cabang Medan asli
(jl. Mangkubumi no.17 Medan )
Jl. Pluit Sakti Raya no.65
Ph. 021 6691559 - 6621956
North Jakarta

------

[19] Ayam Goreng Single Borobudur

This place was very recommended by SC, he took me there last weekend for dinner :) its located on 'Kaki Lima' not far from Sunter Mall, there's lots of interesting food stall there. I notice that most of it were from Pontianak food. Ayam Goreng Single Borobudur offer their delicious and crispy fried chicken, plus other gorengan like : tempe goreng, tempe bacem, tahu goreng, usus goreng (one of their speciality) served with a plate of kremesan ayam, nasi uduk plus a very hot sambal terasi.

Ayam Goreng / Bakar
Single Borobudur (SB)
Cabang Pademangan
Jl. Sunter Agung Utara Blok F.20 No.12
Jakarta

ph. (021) 682873
hp. (0816) 1673573 \

------

[20] Bebek Goreng Joko Putro

I always love to have duck for my meal as an alternative for chicken. Among my favorite there were ' bihun bebek binjai' - pasar muara karang , peking duck - the duck king, Bebek Goreng Suryo. A couple of week ago with some friends I tried this one, located in kakilima, the banner outside said : ' Joko Putro : Nasi Uduk, Bebek Goreng, Ayam Goreng, Pecel Ayam/Lele ...' so we ordered 'Bebek Goreng' with a plate of ' Nasi uduk'. the service was quite fast & clean. the taste not bad, the meal came with lalapan & sambal terasi dadakan . Compared to other 'bebek Goreng' from its class, but I think I like 'Begor Suryo' better than this one.

Joko Putro
jl Petogogan Blok A
South Jakarta

------

[21] Gado Gado Boplo

Gado-Gado Boplo Satrio
Jl. Dr. Satrio No. 289, Cassablanca,
South Jakarta
Telp : 021 - 573 4081

------

[22] Laksa Yoserizal

For those who missed Medanese food can always visit this place, it was the copy of the same Laksa Yoserizal from Jl. Yoserizal - Medan . Served various types of Medanese cuisine with its signature dish : Laksa Ikan big 17.5k - small 15K, Emie 12K, Gado-gado / Tahu Goreng 12K. This place also offer various type of cakes : Bika Ambon, Lapis Legit , etc.

Laksa Medan Yoserizal
Jl. Muara Karang Blok A4 Utara No.73
North jakarta
Ph. 6613649 -6618347
Hp. 0815 811 9888

------

[23] Mamink Daeng Tata
Jl. Casablanca 33
Tebet - Jakarta
Ph. 831 55 55

------

[24] Begor Suryo

I had Begor for lunch at Pondok Surgo Restaurant with some friends a few weeks ago, this place was famous for its Surabaya's Bebek Goreng (deep fried duck cooked in Surabaya's style) although they also served Chinese food, We ordered : 1 Bebek Goreng (4 pieces) 55K, Nasi 1 Bakul 15K, Jus Alpukat 12K, Jus Sirsak 11K, Es Calamansi 13K and Es Jeruk Nipis 11K. The begor was delicious, served with 2 types of sambal & 1 special sauce for Begor. Usually I prefer duck cooked in chinese style, but this one was an exception. I guess the duck was marinated in special sauce before frying it. and the result is the meat was tender & juicy inside but crispy out side. Very recommended deh :)

Pondok Suryo
Bebek Goreng Surabaya
Jl. Suryo No.16 Senopati
Jakarta
Ph. +62(21) 739 3358

------

[25] Sate Khas Senayan

Last week we visited 'Sate Khas Senayan' located at Jl. Pakubuwono VI. Sate House Senayan served quite authentic Indonesian cuisine or maybe Javanese cuisine, the restaurant was separated between smoking & non smoking area, warm ambiance .. I think this kind of restaurant was suitable for friends/family gathering.

That night we ordered : Appetizer Sampler ( Sosis Solo, Risoles, Tahu Kipas, Rambak Petis) 34K/2Pax, Tahu Telur (fried bean-curd omelet) 14K, Gado Gado (vegetables with peanut sauce) 12K, Sate Kambing (Lamb Satay) 22K, Kambing Buntel (grilled minced lamb) 15K, Sate Manis Sapi (sweet beef satay) 24K, Sate Ayam (chicken satay) 16K and Cumi Telor Bakar (barbeque stuffed squid) 35K. In my opinion all the food was delicious, I especially like ' Tahu Telor', its a 'die die must try' dish every time I visit this place :)

Sate Khas Senayan
Jl. Pakubuwono VI no.6 Telp. 726 9032
Jl. Salemba Raya no.59 Telp. 392 6279
Jl. Kebon Sirih no. 31A Telp. 3192 6338
Jl. Tanah Abang II no. 76 Telp. 3847270
Jl. H.O.S. Cokroaminoto no. 78 Telp. 392 8763

------

[26] Lapo Ni Tondongta Pusat
Jl. Gelora Los A 1
Senayan
Central Jakarta
HP: 081208120312 / 081208404436

------

[27] Nasi Uduk / Ayam Goreng
KEBON KACANG
HJ. ELLYA
Jl. Pessanggrahan No. 169
Kembangan
West Jakarta
ph. +62(21) 709 78034 / 707 51712

-----

[28] Swike Purwodadi
Swike Purwodadi Bu Tatik
Jl. Pesanggrahan no. 8
Jakarta Barat
Telpon: 021-5874162

Swike Purwodadi
Jl. Muwardi
Grogol, Jakarta Barat

Swike Purwodadi
Jl Danau Sunter Utr Bl J-12/18
Jakarta Utara
Telpon: 021-6506643

Swike Purwodadi Khas Semarang
Jl. Mangga Raya No.18
Green Ville - Duri Kepa
Jakarta Barat
Telpon: 021)- 5694 2791

Swike Purwodadi
Jl. Biak Roxy
Jakarta Pusat
Telpon: 021-6317227

Jakarta Restaurant #1

*1. Gado-gado Bonbin*
Jl Cikini IV No. 5, Jakpus - Telp 021 3141539
Resep olahan Oma sejak 1960: irisan lontong, potongan kol, bayam rebus, tahu, toge serta separuh telur rebus. Lantas disiram dengan saus kacang yang pekat dan ditaburi emping melinjo serta krupuk udang ukuran besar. Menu lain, cendol dan asinan Betawi.

*2. Cilantro Asian*
Bistro & Lounge
Level 46, Wisma 46 Kota BNI, Jl Jend. Sudirman Kav. 1, Jkt - Telp 021 2512822
Asal tidak takut ketinggian, bisa menyantap tom yam goong sembari dikelilingi suasana Jkt yang terletak 200 meter di bawah. Nikmati juga menu Thailand poo op modin, serta dim sum di pagi hari atau menu High Tea yang cuma tersedia hari Senin sampai Jumat, dari pk 14.00 sampai 18.00.

*3. Sate Maranggi Bu Yayah*
Jl Laboratorium No. 3, Komp. PLN Duren Tiga, Jaksel - Telp 021 7944104
Menu utama, sate kambing dan sate sapi. Menu lain, oseng daun singkong, macam-macam pepes, sayur asem dan sop daging. Berbeda dengan versi aslinya di Plered, Purwakarta, penyegarnya memakai tomat dan irisan bawang. Dagingnya empuk dan harum, saking empuknya seperti daging kambing muda, begitu pula aroma bumbunya juga harum.

*4. Ayam Bakar Taliwang Bersaudara*
Jl Panglima Polim IV No. 125, Jkt - Telp 021 7252863
Satu porsi ayam bakar taliwang berupa seekor ayam kampung utuh berukuran mini dengan bobot sekitar 300 sampai 400 gram saja, lebih dari itu, ayam akan terasa alot.Meskipun banyak menggunakan cabai, sentilan pedas ayam bakar ini lembut saja terasa di lidah. Untuk penikmat pedas, ada ayam plecing, yang rasanya lebih pedas. Menu pengiring, plecing kangkung, yang kangkungnya didatangkan dari Lombok, serta menu beberuk terong, yang mirip karedok, juga ada menu sate pusut, sate khas Sasak, berupa campuran kelapa setengah tua dan daging serta dibumbui dengan kemiri, daun jeruk, cabai dan garam.

*5. Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk*
Pondok Indah Plaza I Blok UA No. 39.
Awalnya ada di kedai ayam tulang lunak di Jl Hayam Wuruk, Denpasar. Menu andalan sudah pasti ayam presto, selain ayam ada juga bebek dan bandeng presto. Kalau doyan ayam, pilih aja Ayam Goreng Crispy, Ayam Bakar atau Ayam Goreng Telur Asin. Jangan lupa, habisi pula tulang-tulangnya yang lunak digigit.

*6. Bubur Kwang Tung, Seafood ala Hongkong*
Jl Pecenongan, Jakarta Pusat
Menu andalan, bubur kepiting. Bumbunya hanya pakai garam dan kecap asin, nggak pake merica dan micin. Ada menu yang nggak terdaftar, tapi banyak dipesan, yaitu Kepiting Tumis Telur Asing, nah lu, kok bisa banyak yang tahu ya? Padahal nggak ada di daftar menu.....

*7. Bakmi Mbah Mo *
Jl Fatmawati, Jakarta Selatan
Merupakan waralaba bakmi jawa Mbah Mo, Bantul, Yogyakarta. Menu andalan, bakmi godog, dengan kuah yang kental dengan campuran kemirinya sangat terasa, menjadikan kuah terasa lezat dan gurih. Minumnya.... . bisa pilih wedang jahe atau wedang ronde.

*8.Warung Ayu*
Taman Pura Aditya Jaya, Jl Daksinapati Raya No. 10, Rawamangun, Jaktim Telp 021 47866963
Mencari masakan khas Bali? Nasi campur Bali? Cobalah sajian Pura Aditya Jaya Ini. Ada tiga kios yang menjual masakan bali di halaman pura tsb, meski begitu kios milik I Gusti Ayu Taman bisa menjadi pilihan. Jika hari biasa orang datang ke warungnya untuk mencari babi panggang, pada hari Minggu menyediakan babi guling yang disajikan utuh, kue-kue ala Bali dan lawar merah. Menu pilihan lainnya yang bukan babi, adalah serombotan yang mirip dengan urap, telengis atau pepes blondo, ayam sambal mentah, sayur nangka kuah serta sate lilit ikan.

*9. Restoran Cavana - Plaza Semanggi*
Restoran waralaba berkonsep easy dining dengan menu andalan Classic Wings. Ayamnya juicy, tidak kering. Menu ayamnya tidak hanya digoreng tapi bisa juga direbus, dipanggang, dengan aneka pilihan bumbu seperti, bumbu thai, black pepper atau curry sweet and sour.

*10. Kedai Tiga Nyonya*
TIS Square, Jl MT Haryono Kav. 8 Tebet, Jaksel Telp 021 8308360
Rindu masakan rumahan yang rasanya tidak aneh-aneh? Coba sambut tawaran menu dari Kedai Tiga Nyonya ini. Menu andalan adalah ikan bakar pecah kulit dengan pendamping kangkung belacan yang nikmat disantap dalam kondisi panas. Menu masakan rumahan yang lain, seperti ngoh hiang, nasi goreng belacan (terasi) atau soka salad mangga sebagai pemancing selera. Minumannya, ada beberapa pilihan seperti es kelapa muda sirsak, es lobi-lobi atau es cingteng yang merupakan paduan kurma China, lengkeng lotus ship dan ginkgo dicampur menjadi satu. Untuk dessertnya, boleh dicoba pisang bakar berbalut cokelat dan keju yang crispy atau es duren madurodam serta menu es krim jadoel beraneka rasa yang home made. Sambil bersantap nikmati juga koleksi barang antiknya, seperti foto tiga perempuan dalam kebaya China yang menjadi ikon kedai ini, ada juga cermin besar, batu giok sertapernik- pernik dekorasi lainnya.

*11. Riung Sari*
Jl Juanda, depan Kantor Sekretariat Negara.
Dari namanya, jelas restoran ini menghidangkan masakan Sunda. Dengan konsep front kitchen, menu andalannya adalah ikan gurame bakar dan goreng, cumi bakar dan ayam bakar cabe hijau dengan sambel khas Riung Sari. Pas beruntung, bisa foto bareng dengan artis Titi Kamal, si pemilik restoran ini.

*12. Konopizza*
Mal Kelapa Gading, Lantai Dua
Mau coba makan pizza yang mirip es krim contong? Mampir aja ke Mal Kelapa Gading lantai dua! Sepotong pizza tidak lagi disajikan di atas loyang dan harus disantap sambil duduk manis di samping meja. Sebaliknya adonan toping pizza ditempatkan di atas kulit roti yang mirip tempat es krim dan sudah bisa siap dengan waktu lima menit. Cocok untuk yang punya mobilitas
tinggi.

*13. The Affair*
Apartemen Permata Hijau, Jakarta
Affair tak selalu berkonotasi negatif, apalagi jika melakukannya di
sebuah restoran yang menyediakan koneksi internet gratis. Bahkan bisa bebas
melakukan affair sambil menyantap ikan cod yang direndam dengan sake
dan saus Jepang. Menu andalan, chillie cheese tomato toast panini, angel hair
pasta with chillie, tobico and mirin, garlic potatoes with marjoram serta
gindara with sake and soy.

*14. Kopitiam*
Lobby Tower Azalea, Apartemen Garden Mediterania Residence, Tanjung Duren
Belum pernah menikmati sarapan dim sum siap saji dengan kemasan praktis? Kedai kopi Oriental ini tampil beda dibandingkan dengan warung-warung berlabel Kopitiam di Singapura atau Malaysia. Menu dim sum merupakan menu andalan, menu tambahan, bubur telur pitan, nasi tim, hainan chicken rice sebagai menu penyeimbang. Tentu saja, bagi penggemar kopi masih bisa menikmati caffe latte, cappuccino, hot choco dan black coffe.

*15. Sop Ikan Resto Khas Batam Ruko*
Jl Boulevard Raya Barat, Kelapa Gading.
Restoran dengan gaya interior minimalis modern dan dapur terbuka ini menyajikan deretan menu khas Kepulauan Riau, antara lain, sop ikan, bawal teluk pulai steam atau goreng. Sop ikannya tidak amis, bahkan terasa manis, gurih dan asin, karena aroma rempah seperti jahe, serai dan kedelai yang ditumbuk halus plus ikan yang segar.

*16. Thai Village, Sharks fin Restaurant*
Sona Topas Tower, Lantai 21, Jl Jend. Sudirman Kav. 26 Telp 021 2500388
Penggila sirip ikan hiu pasti puas! Sirip ikan hiunya dihidangkan cukup besar, tidak diiris-iris seperti di restoran lain, disajikan dalam bentuk sop kuah kental, dicampur dengan kepiting, irisan cumi, ayam, kecambah besar serta daun ketumbar sebagai penyedap aroma. Ada dua jenis pilihan sambal, ada yang ala China yaitu cabe dirajang plus kecap asin atau sambal ala Thai yang berwarna hijau muda dan berasa asem banget.

*17. Restoran Kyoka*
Bapindo Plaza Lantai 27, Jl Jend. Sudirman
Menu unggulan adalah kaiseki ala raja Jepang tempo doeloe. Sebagai minuman pendamping, bukan sake, tetapi shochu yang terbuat dari ubi fermentasi. Yang perlu diingat, penikmat hidangan kaiseki, harus meluangkan waktu cukup panjang, karena hidangan fine dining ini memakan waktu hingga empat jam untuk dinikmati. Selain kaiseki, maguro sushi (ikan tuna), toro sushi (ikan toro), California Roll (nasi sushi ikan dibungkus rumput laut kering) dan chirasi sushi yang menggunakan ikura (telur ikan salmon) menjadi favorit pencicip yang mampir ke restoran ini.

*18. Restoran Paparazzi*
Plaza Indonesia, Lantai Dasar
Sepintas gaya dan konsep restoran ini, tak jauh beda dengan restoran Paprazzi di Kuta, Bali, yang mengarah pada konsep modern Australia. Menunya, khas restoran di kawasan Sydney dan Melbourne, seperti risotto, steik dari beef tenderloin, portable mushroom risotto-grana- truffle oil, yakni nasi tim butiran besar khas Italia yang dihiasi dengan lembaran keju, atau mencicipi menu unggulan, parmesan crusted sole (ikan sebelah) yang dihidangkan bersama masakan daun bayam dan saus lemon. Jika doyan makanan pembuka jenis kuah atau krem, bisa pilih lobster isque fresh musselscrusty bread.

*19. Restoran Takigawa*
Jl Panglima Polim X No 10P, Melawai, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Telp 7265010
Penikmat kuliner yang selain ingin menikmati masakan khas Jepang juga ingin menikmati suasana musim gugur di Jepang, boleh mencoba restoran ini. Menu andalannya adalah kamameshi, nasi bakar Jepang yang berkerak. Beras Jepang yang dimasak dengan air kaldu ikan selama 20 menit diberi bubuk cabai kering Jepang, sehingga beraroma dan rasa yang kuat. Nasi dimasak dalam wadah yang terbuat dari aluminium yang dipesan langsung dari Jepang. Tambahan lain dalam kamameshi dapat pula berupa gomoku (salmon, scallop, udang ayam), tori (ayam, telur), takigawa (belut, kepiting, udang, salmon, scallop, ayam) atau unagi (belut). Menu unggulan lainnya, kushiyaki (sate Jepang) yang proses pembakarannya diberi sake sehingga aroma dan rasanya menjadi gurih.
Atau boleh dicoba fhusion sushi roll, nigiri sushi serta sashimi. Jangan lewatkan makanan pembukanya, wakame salad.

*20. Warung Bakudapa*
Bali Splash Area, Kemang, Jakarta
Penggemar makanan khas Manado bisa berburu ke warung modern ini. Beberapa menu, seperti sop buntut, dendeng balado, nasi campur, bubur Manado sampai tempe penyet boleh dicoba. Sop buntut Bakudapa menjadi sop buntut favorit di Bali. Lho kok di Bali? Memang, warung ini merupakan cabang Bakudapa yang di Bali. Sambalnya, yang disebut sambel mata lumayan 'menantang', Cabe, bawang merah dan bumbu lain tidak diulek, tapi dicacah. Jadilah, sambel mentah yang gurih.

*21. Burger Blenger*
Jl Lamandau IV, Kebayoran Baru, Jaksel
Burger dan hot dog di kedai ini tampil dalam porsi besar dan olesan mayonnaise yang terbilang royal. Di kedai ini cuma ada empat menu makanan, yaitu cheese burger, beef burger serta chili dog dan cheesy dog, kedua terahir ini merupakan aplikasi resep dari Jerman. Menu andalannya adalah cheese burger, satu porsi cheese burger ala Burger Blenger ini memang benar-benar bikin mblenger kekenyangan. Selain ukurannya heboh, sayuran dalam cheese burger ini tampak agak berbeda, timunnya adalah kyuri atau timun Jepang segar, bukan timun yang diasinkan, selada air atau selada keriting diganti dengan letuce, sehingga jika digigit lebih crispy.

*22.Restoran Excito*
Hotel Spark, Jl Mangga Besar Raya no 42, Jkt
Buat pecinta sea food, restoran ini menjanjikan sesuatu yang baru dan segar, yaitu appetizer sea food. Dari 70 item makanan dalam daftar menu, 90% nya merupakan sea food yang dihidangkan dengan penyajian konsep Barat lewat paket buffet dinner. Menu pembuka yang wajib dicoba, smoked salmon, sea food lobster dan sea food kepiting yang semuanya diolah ala rebus agar kandungan gizinya tidak berkurang dan tentu saja terlihat lebih segar.

*23. Lara Djonggrang*
Jl Cik Di Tiro No. 4, Menteng, Jakarta Pusat
Ingin mencoba pengalaman menyantap hidangan yang konon pernah disantap Raja Hayam Wuruk? Menurut si empunya restoran, Raja Hayam Wuruk yang memerintah Kerajaan Majapahit, melakukan ekspedisi menyusuri tempat-tempat di tanah air selama 10 bulan dan selama itu menikmati perpaduan hidangan "inggil" kerajaan dengan masakan khas masyarakat di tempat-tempat yang disinggahi.
Hidangan tersebut kini tersaji di Lara Djonggrang, restoran yang didesain mirip museum ini, membuat penggemar kuliner seolah-olah berada di awal abad ke-14. Merujuk ke buku menu dengan ukuran besar dan berat, sebagai hidangan pembuka, Udang Swarloka, bola udang renyah yang disajikan di wadah unik berbentuk kerang merupakan menu spesial yang harus dicoba. Sedangkan menu utama berupa hidangan laut, sebut saja, Pasar Ikan Nelayan Kampong Tugu yang merupakan campuran hidangan laut segar bakar atau rebus, seperti udang, cumi, kerang dan kepiting. Juga, ada Rajungan Bumbu Rujak khas Tuban, Kare Udang Kipas khas Kepulauan Seribu atau Kerang Hijau Saos Rendang khas pesisir Padang. Sambal yang menemani hidangan ini, bisa dicoba sambal terasi, sambal matah khas Bali atau sambal lombok ijo. Yang tak kalah unik adalah beragam nasi dari seluruh nusantara yang kini nyaris terlupakan. Ada nasi dengan masakan khas masyarakat di tempat-tempat yang disinggahi. Hidangan brongkos khas Demak, nasi merah, nasi kunyit dan nasi jagung. Nasi jagung di restoran ini, tidak seperti layaknya nasi jagung khas Madura yang menggunakan jagung keras, tetapi menggunakan beras pulen yang dicampur butiran jagung rebus yang empuk.

*24. Penangbistro*
Kebon Sirih Raya, Jakarta
Untuk penggemar masakan khas negeri jiran Malaysia, restoran ini bisa menjadi salah satu pilihan. Dengan interior bernuansa modern kontemporer, Penangbistro menyajikan masakan khas daerah Penang, yang terkenal dengan paduan cita rasa empat budaya, yaitu Malaysia, China, India dan Portugis. Tak heran, jika dalam daftar menunya bisa didapatkan, roti canai chicken
curry ala India, sea food steamed ikan garoupa otak-otak, mango chicken, nasi lemak penang, prawn mie, sate ala Malaysia, kerabu ebi mangga, Malay seafood mie, atau nasi nyonya yang gurih lengkap dengan kare ayam dan sambal ikan bilis. Sebagai hidangan pembuka, ada penang rojak atau salad khas Penang, sedangkan menu penutupnya, ada pulut hitam dengan es krim.

*25. Restoran Dante*
Jl Dharmawangsa Raya, Jaksel
Jika kebetulan Anda doyan dengan masakan oriental, bisa memilih menu andalan berupa kwetiauw atau nasi siram sapi lada hitam, nasi ayam canton, mie goreng ala Hongkong, nasi goreng yong chow dan aneka dim sum. Sedangkan minuman andalan restoran ini adalah minuman serba madu yang disebut flavour hony, dimana semua aneka jus menggunakan pemanis madu, sehingga rasanya lebih enak.

*26. Restoran Tofu*
Dharmawangsa Square, Jakarta
Restoran serba tahu! Maksudnya bukan serba mengetahui, tetapi tahu yang umumnya diolah menjadi penganan seperti tahu pong, tahu isi atau pepes tahu. Menu favorit, tofu meteor, berasal dari tahu, udang dan ayam yang dilumatkan dan dibumbui, lumatan itu lalu dibungkus dengan kulit lumpia dan digoreng, terus dihidangkan dalam tatanan yang mirip kobaran api layaknya meteor. Lainnya?
Ada hot pot tofu and crab meat, menu ini disajikan dalam mangkuk yang dibakar dan berisi daging kepiting, udang, jamur, ikan dan sayur dengan kuah kental. Ada lagi, mapo dou fu, tahu pedas dengan taburan daging cincang dicampur dengan bawang Bombay, jamur dan cabai merah, rasanya spicy. Serta, claypot tofu garlic and spinach, prawn tofu soup dan stirfried beef with tofu. Hidangan pembukanya boleh dicoba silken tofu salad, sedangkan penutupnya blue smoothies, minuman yang beraroma kulit jeruk, dengan bahan sari tahu sutra, sirup blue curacao dan whipping cream.

*27. Saung Grenvil*
Kompleks Grenvil Blok AV-12A, Jakarta Barat Telp 021 5659517
Kedai ini menawarkan 200 macam menu masakan dari empat jenis makhluk laut, yaitu varian dari udang, kepiting, ikan dan kerang. Sebagai makanan pembuka, ada kerang rebus atau udang api-api rebus, udang berukuran sedang ini tampak bersemu merah dan disajikan dalam piring kecil beralaskan daun pisang.
Sambal untuk menemani makanan pembuka ini ada dua macam, yang satu berupa sambal cocol biasa, yang lainnya campuran cabai, nanas dan gerusan kacang yang merupakan sambal khas pantai timur Sumatra. Menu yang paling banyak dicari adalah kepiting lada hitam dan saus padang, karena rasanya pedas, juga menu udang goreng mentega, rasa udangnya gurih bercampur manis karena waktu dimasak ditambahkan madu. Untuk minuman penggelontor makanan tersebut, tersedia es markisa atau es terong belanda.

*28. Soto Bu Tjondro*
Jl Pondok Cabe Raya 50B, Tangerang Telp. 7498224
Penggemar soto merupakan komunitas yang memiliki banyak pilihan. Maklum,banyak citarasa soto khas dari beberapa daerah. Soto bening ala Yogyakarta sudah pasti berbeda dengan soto betawi yang sarat santan. Soto Kudus berisi irisan ayam lain rasanya dengan coto Makassar. Soto khas Solo biasanya berupa soto daging sapi. Tapi, di kedai Soto Bu Tjondro, akan kita dapatkan soto Kudus yang diracik orang Solo. Sesuai dengan nama kedainya, menu soto tentu saja menjadi hot item. Soto bikinan buTjondro yang asli Solo ini merupakan jenis soto Kudus, sotonya hadir dalam mangkuk yang cukup besar. Isinya padat, ada soun, suwiran ayam yang royal, toge pendek serta kuah bening. Itu adalah soto versi biasa, soto spesialnya dibedakan dengan mengimbuhi kentang tipis yang digoreng garing serta sebutir telur pindang. Telur pindang bikinan Bu Tjondro sedikit berbeda dengan telur pindang lain, telurnya sangat tanak dengan warna cokelat menyelimuti, serta kuning telur yang berwarna tua. Rasanya manis, sebenarnya telur tersebut adalah telur gudeg. Aksesori makan soto juga tersedia, seperti tempe dan tahu bacem, sate ati ampela, sate kerang, sate telur puyuh, sate babat, serta sate limpa, juga berbagai macam kerupuk, seperti rambak dan karak.

*29. Warung Daun*
Jl Wolter Monginsidi No. 41, Jakarta Telp. 72786138
Warung Daun menyodorkan pilhan beragam menu masakan Sunda. Menu
andalan adalah olahan gurame, sambal ngebul dan nasi liwet. Yang unik, lalapan di sini merupakan sayur organik dan masakan dibikin tanpa vitsin. Nasi liwet disajikan di dalam kastrol atau ketel, khas cianjuran, dalam keadaan mengepul seperti baru diangkat dari kompor. Saat penutup kastrol dibuka, tampak teri masak yang ditaruh di atas potongan daun pisang. Sebagai lauknya, bisa memesan olahan gurame, ada beberapa pilhan, dari gurame goreng sampai gurame tumis pete, namun andalannya adalah gurame saus mangga.
Sedangkan untuk lalapan, dipakaibahan baku sayur organik, penampilan lalapan organik tidak berbeda dengan lalapan biasa, hanya rasanya yang berbeda. Kemangi organik rasanya lebih pedas dari yang biasa, timunnya juga lebih segar dan lebih banyak mengandung air. Jangan lupa mencocol sambalnya yang istimewa, sambal khas Warung Daun. Sambal ini diantarkan dalam cobek tanah liat yang ditutup, tutup cobek akan dibuka di depan pemesan, lantas, asap dengan aroma terasi yang kuat mengepul dengan bebasnya. Tak heran, kalau sambal yang berhias daun kemangi serta irisan daun bawang ini disebut sambal ngebul.

*30. Sandwich Bakar*
Jl Pesanggrahan Raya No. 168, Jakarta Barat Telp. 5820270
Sandwich selalu banyak penggemarnya. Barangkali lantaran praktis dan gampangdibawa. Bagi penggemar sandwich, bisa mencoba sandwich bakar. Bentuknya, seperti lazimnya sandwich, ada roti, ada sayur, ada daging atau ikan atau ayam, keju plus mayonnaise, tapi sisi-sisi luar roti itu gosong kecoklatan bekas dipanggang. Alhasil, jadilah hidangan yang kompromis antara
selera Indonesia dengan gaya barat. Varian menu sandwich bakar yang banyak dipesan adalah chicken lada hitam dan beef lada hitam. Pengantar makan sandwich di sini bukan soft drink, juice atau lemon tea, tapi adalah wedang ronde atau wedang sekoteng.

*31. Brasserie Madaleine*
Lantai 2 Arcadia Plaza Senayan
Restoran ini memang memanjakan penggemar makanan Perancis. Di negara asalnya, Brasserie Madaleine terkenal sebagai pusat jajanan bergaya kasual khas Perancis. Restoran ini siap dengan sajian ala carte untuk makan siang maupun makan malam. Dari segi cita rasa, masakan Perancis di resto ini tergolong otentik, termasuk menu pembuka favorit seperi escargots de bourgogne, sejenis siput dengan kuah pekat asin dan gurih. Menu tradisional Perancis juga mengenal salad yang disiram dengan keju kambing hangat. Untuk menu utama, tinggal pilih menu serba daging, sayuran, pasta atau hidangan laut. Tak ketinggalan, menu andalan, steik tartare specialite du chef, yaitu daging sapi cincang dengan saus tartar, magret de canard au vinaigre de framboise(dada bebek dengan cuka raspberry). Penggemar hidangan laut bisa mencoba crepe saint-jacques yakni sajian ikan, kerang dan udang dalam veloute ikan dibalut kulit tepung tipis. Sebagai sentuhan terakhir, resto ini menawarkan hidangan penutup antara lain, crème bulle (hidangan penutup khas Perancis), pie apel alsaciennedan crep suzette (kulit tepung tipis khas Perancis) dan saos prange grand marnier.

*32. Asinan Kamboja*
Jl Taman Kamboja No.10 Rawamangun Telp. 4707242
Untuk penikmat kuliner yang mencoba berburu light meal, bisa mampir ke tempat ini. Kedai asinan ini menawarkan dua jenis asinan, yaitu asinan sayur kuah kacang serta asinan buah yang pedas. Rasa asinan di kedai ini sangatlah
khas betawi. Komponen asinan sayurnya sih biasa saja, ada kol, selada, timun, toge yang semuanya masih dalam keadaan segar. Plus beberapa irisan tahu putih ala Mampang. Bedanya ada pada kuah yang disiramkan pada sayuran tersebut. Jika umumnya asinan memakai kuah cuka pedas yang encer dan bening, asinan di kedai ini menggunakan kuah bumbu kacang berwarna cokelat kemerahan, maklum saja, kuah tersebut juga sudah dibubuhi cabai. Untuk pelengkapnya, tak ketinggalan krupuk mi berwarna kuning, serta
beberapa krupuk kanji.

*33. Pondok Ikan Bakar Ujungpandang*
Jl Radio Dalam No.14, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Saat mencicipi ikan bakar ala Ujungpandang ini, kita harus rela sesekali tersabet asap dari pembakaran. Menu andalan pondok ini memang ikan bakar, seperti: baronang, kue, bawal putih, ayam, kerapu, bandeng dan pecah kulit. Olahannya tersedia dalam tiga cara yakni bakar polos, rica atau parape. Ikan bakar polos bumbunya lamat-lamat namun lebih dominan asin; rica lebih berasa
pedasnya, dan parape cenderung manis. Nikmati semua varian sambalnya, yaitu sambal terasi dengan mangga muda dalam cobek kecil, sambal tomat kemanggi, sambal petis, sambal bawang putih, serta sambal rica. Semuanya merupakan sambal khas Makassar. Minuman yang khas di sini adalah es kelapa muda, sebutir kelapa muda denga es tentulah menyegarkan setelah mulut dihajar beragam sambal Makassar.

*34. Lao Ta*
Jl MH Thamrin, Kompleks Ruko Plaza Menteng Blok C11-12, Lippo Cikarang
Telp. 89900027
Bubur Steamboat & Seafood Specialist.

*35. Kedai Cemara*
Perempatan Tanjung Duren Barat Ayam bakar...gurihnya ayam jantan bakar.

36. Restoran Laut Sulawesi
Simprug Gallerry, Jl Teuku Nyak Arif No.10, KebayoranLama.
Menu seafood ala Makassar berbumbu pekat. Menu andalan, olahan ikan bawal bintang, caviar ikan tuing-tuing dan kepiting lada hitam plus sambal petis.

*37. Kedai Sate Bang Wahab*
Jl Imam Bonjol No.47, Tangerang
Sate kambing tanpa tusuk sate berbumbu kacang serta sop kambing.

*38. Hilltown Steak*
Jl Wijaya IX (dekat Taman Wijaya), Kebayoran Baru
Kedai steak kaki lima, guyur saus sepuasnya.

*39. Sate Ayam Haji Romli*
Seberang RS Pusat Pertamina, Jl Kyai Maja, Kebayoran Baru Ueenak banget, potongan daging ayamnya besar, empuk dan bumbunya
meresap.

*40. Pondok Lauk*
Jl Baharudin No. 34A, Tangerang Telp 5522370, 5524443
Menu yang banyak dicari orang, hotplate seafood, cumi bakar, serta kepiting saus padang .

*41. Kedai Ayam Goreng *
Jl Leuser F3/42 Telp 7221167
Kedai ayam tanpa papan nama, gurihnya ayam goreng dan segarnya sayur asem mencirikan masakan khas Solo. Untuk minumannya, boleh dicoba minuman "Pelangi", berupa campuran air kelapa, sirop, serutan kelapa muda, nata de coco dan perasan air jeruk.

*42. Seafood SMS*
Jl Pluit Putra Raya A1, Jakarta Utara Telp 6620869
Menu paling favorit adalah kepiting telur SMS (Sedap Murah Segar) dan ikan kuwe bakar dengan sambal SMS nya. Untuk anak-anak, boleh dicoba kepiting asap.

*43. Ayam Bakar Kalasan Mas Mono*
Jl Tebet Raya 57 Telp 08128218674, 92811166
Cobalah sepiring nasi putih hangat, ayam bakar legit plus sedikit sayur sambal merah bikinan Mas Mono.

*44. Pondok Ikan Bakar Khas Kalimantan*
Jl Raya Tapos No.1, Cimanggis, Depok Telp 8751395
Nikmatnya menyantap ikan patin bakar dalam bambu dan sup gurame segar.

*45. Dapoer Ciragil*
Jl Ciragil I No.21, Kebayoran Baru Telp 7230009
Menu bernuansa Jawa dengan atmosfer Bali. Menu utama adalah ayam bakar manis dan bebek goreng renyah.

*46. Sop & Sate Kambing Estu Rame*
Jl Tebet Barat Dalam, depan Pasar Tebet, Jakarta Selatan Telp 59750868
Yang khas dari sop kambing ini, kulit luar daging kambingya dibuang dan campuran kuahnya menggunakan susu impor agar rasanya nggak basi.

*47. Warung Bu Bandung*
Jl Cipinang Jaya 1B, belakang Hero, dekat pertigaan Telp 8575477
Warung Sunda tanpa saung. Banyak orang menyambangi warung ini untuk menyantap empal khas Sunda, yaitu empal gepuk (karena digepuk dengan martil) dan mencoba sambal terasi Bu Bandung. Boleh dicoba juga menu pepes ikan mas dan kepala ikan mas goreng.

*48. Ulliko*
Jl Boulevard Raya QA 3 No.12, Kelapa Gading, Jakarta Utara Telp 4501833, 4528864
Kedai ini khusus memanjakan penggemar durian dengan menyediakan camilan durian, seperti, kue sus durian, serabi kuah durian dan ketan durian termasuk minumannya jus durian.

*49. Steak Art & Curio*
Jl Kebon Binatang III/8 Telp 31922879
Menikmati steak Eropa dengan suasana restoran zaman baheula. Menu utama adalah Steak Art & Curio, steak beef yang disajikan dalam sebuah piring seng, plus acar bawang.

*50. Restoran Padang Citra Rasa*
Jl Kapten Tendean No.12B, Jakarta Selatan Telp 7902934
Menu masakannya memakai cara olahan khas Sumpur (nama desa di wilayah Kabupaten Tanah Datar, berjarak 140 km dari Padang). Rasanya disesuaikan dengan lidah non Minang. Salah satu andalan Citra Rasa adalah berbagai menu
singgang (merupakan cara masak khas Sumpur dengan menggunakan daun pisang sebagai alas wajan) antara lain, singgang kerang, ayam jamur, ikan teri dan daging. Menu khas lainnya, ayam top kas Citra Rasa (bukan ayam pop) dan pangek sungkur (seperti masakan asam pedas dan tidak bersantan).

*51. Ponderosa Steak House*
S. Widjojo Building, Jl Jenderal Sudirman
Kelezatan steak yang dibakar dengan sauce memanjakan selera makan. Nama Ponderosa diilhami dari nama sebuah rumah dalam film Bonanza yang diputar TVRI tahun 70-an.

*52. Omah Sendok*
Taman Mpu Sendok, Jl Senopati, Kebayoran Baru
Penikmat kuliner bisa duduk berbincang dan adu gagasan sambil minum kopi atau mengetik dengan laptop sembari melalap tahu cocol. Menu yang paling laris adalah soto tangkar, asli Betawi beserta minuman khas Betawi, bir pletok.

*53. De Plum Bistro*
Jl Kemang, Jakarta Selatan
Ingin menikmati menu nyonya laksa Malaysia dengan ditemani teh tarik? Cobalah nikmatnya bersantap makanan otentik Malaysia di sini, seperti, kuih pie tie, prawn in sarong, mi siam dan nasi lemak.

*54. Soto Jakarta Pak Yus*
Jl Teuku Umar No. 2, Menteng, Jakarta Pusat
Nikmatnya berkeringat makan soto Betawi di kawasan Menteng.

*55. Restoran Sari Chan*
Jl Pangeran Antasari, Kebayoran Baru
Menu khas masakan Jepang adalah shabu-shabu dan chicken cordon bleu. Sedangkanbagi penyuka mi, di resto ini ada menu mi goreng jawa rawit. Bagi penyuka nasi goreng, jangan lewatkan nasi goreng kepiting. Suka makanan berkuah? Cobalah agedashi tofu!

*56. Celcius Café*
Plaza Semanggi
Memadukan masakan asli Thailand, local dan Eropa.

*57. Rive Gauche*
Jl Veteran I No.21, Jakarta Pusat Telp 34831458
Cita rasa tradisional Bali dalam kemasan Eropa modern, tertuang dalam menu ikan bakar sambal mentah, bebek goreng khas Rive Gauche atau ayam bakar sambal Bali.

*58. Rumah Makan Ibu Hj.Kokom*
Jl KH Hasyim Ashari No.20, Cipondoh, Tangerang Telp 5549017
Menu olahan yang banyak dipesan adalah ayam bakar dan gurame bakar, yang dimasak tanpa pakai penyedap, pakai bumbu kampung biasa, seperti kunyit, bawang merah, lengkuas dan sereh.

*59. Café AN (Mr. Sangid ex Borobudur) - Special Sop Buntut*
Jl Letjen. Suprapto, Komp. Cempaka Putih Permai Blok A4, Jakarta Pusat Telp 4201081
Ngomong-ngomong soal sop buntut, pasti terbayang sop buntut di Bogor Café, Hotel Borobudur. Yang satu ini adalah sop buntut buatan Pak Sangid, mantan koki di Hotel Borobudur. Rasa pedas dalam potongan buntut cukup menggigit, sensasi rasa justru akan makin mantap jika lidah menyeruput kuah sop yang segar.

*60. Ayam Goreng Tulang Lunak Ny. Nani S**.*
Jl H.Ten No.7A, Rawasari, Jakarta Timur Telp 4752128
Ayam goreng empuk ala Bu Nani tanpa menggunakan panci bertekanan tinggi (presto) untuk memasaknya. Menggigit ayam, memanjakan gigi. Sebelum dibakar,terlebih dahulu ayam dimasak bersama santan kental, gula jawa dan bumbu-bumbu, sehingga ada rasa asin, manis dan pedas.

*61. Vietopia*
Jl Cikini, Jakarta Pusat
Penggemar masakan Vietnam boleh mencoba cita rasa asli Vietnam dengan suasana restoran-restoran sama seperti di negara asalnya. Menu yang cukup laris adalah Bo La Lotserta es kopi Vietnam, Ca Phe Sua Da.

*62. Rumah Makan Betawi Ibu Hj. Nurlailah*
Jl Duren Tiga Raya PLN No.37, Jakarta Selatan Telp 7985542
Kedai Hj. Nurlailah menyajikan menu andalan ayam goreng ala Betawi dan sop sapi.

*63. Soto Ambengan Pak Sadi*
Jl Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan
Kepulan asap dari semangkuk sup dengan cita rasa soto ayam Surabaya menyemburkan aroma khas rempah-rempah tradisional. Ciri khas soto ini adalah poya, kerupuk udang dan bawang putih yang digiling menjadi bubuk.

*64. Rumah Makan Pecel Madiun*
Jl Ciater Barat Raya, Rawa Buntu, Serpong, Tangerang
Bagi penggila nasi pecel, pecel Madiun bisa dijadikan pilihan. Ciri khas pecel Madiun adalah pada rasa jeruk di sambalnya, juga lauk tambahannya berupa jeroan.

*65. Red Chocolate Culture*
Mal Taman Anggrek
Kafe untuk coklat-mania. Semua makanan dan minumannya serba....cokelat.

*66. The Bedroom*
Commercial Building , Lantai 4, Kemang
Menu fusion Asia , Eropa dan AS yang daftarnya identik dengan istilah yang berhubungan dengan ruang tidur, seperti virgillussion, virgillada, blanket punch, the curtain, bedroom punch. Begitu pula konsep interior unik berupa
belasan tempat tidur berkelambu putih (bale-bale) yang menggantikan fungsi meja dan kursi. Menu spesial adalah wet dream, gabungan keong dan anggur dalam escargout dan white wine.

*67. Soto Madura H. Ngatidjo *
Jl Biak No.58A, Roxy Telp 6317008
Penggemar soto menyambangi kedai soto ini demi mengudap semangkuk soto Madura. Cicipi rasa jahe soto Ngatijo.

*68. Restoran Sri Melayu*
Jl KH Ahmad Dahlan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Menyantap kepala ikan ala Melayu Medan. Menu andalan yang lain, bubur ayam dengan telur pitan atau ayam rebus Hainan.

*69. Mie Ayam Pak Tua*
Jl Sapta Taruna I, Komplek PU Lebak Bulus
Untuk yang suka icip-icip mi, warung mi kaki lima ini layak dicoba.

*70. Cavana Plasa Semanggi*
Daging ayam utuh dalam berbagai menu masakan. Menu andalan yang sangat diminati ada empat, yaitu honey grill, red roast, Thai sauce dan steak
daging ayam.

*71. Lokananta*
Jl Panglima Polim II no.2 Telp 7246364
Lokananta mengguyuri masakannya dengan rempah yang berlimpah. Nasi goreng sirloin dan sop buntut panggang menjadi menu pilihan utama.

*72. Siomay Menteng Pak Aris*
Depan Bank Lippo, Jl HOS Cokroaminoto, Menteng
Banyak jajanan sepanjang Menteng. Salah satunya, coba kunjungi gerobak siomay di depan Bank Lippo.

*73. Restoran Kamikawa*
Sudirman Place
Berbagai cita rasa Jepang yang tidak lazim disajikan di kebanyakan restoran Jepang,seperti, age bukuro, pa-nagai, yakimeshi curry dan yakimeshi sakana.

*74. Kedai Ibu Yanti*
Jl PLN Duren Tiga No.11 Telp 7986225
Sop dan sate kambing ala Bu Yanti, segar dan empuk. Rasa sop kambingnya sedap, persis aromanya, rasa sedap ini berasal dari jahe, pala dan kayu manis yang tidak ditumbuk. Sebagai pelengkap rasa sedap jika disantap, ada sambal kacang khas ala Ibu Yanti.

*75. Pempek Garuda*
(dengan symbol huruf R kecil di sudut kiri)
Jl Garuda, Kemayoran Aroma tengiri di Garuda. Banyak kedai pempek di sepanjang jalan Garuda, Kemayoran. Banyak pula yang memajang nama berbau Garuda. Inilah salah satu kedai pempek yang paling tersohor.

*76. RM Betawi Ibu Atikah*
Jl Kebon Kacang V no.29, Tanahabang Telp 3160548
Sate sapi cincang khas Betawi di Tanahabang. Sate lembut adalah hidangan khas Betawi, yakni sate sapi cincang yang disantap bersama dengan ketupat laksa.

*77. Soto Betawi H. Mamat*
Jl Raya Serpong No.51 (depan dealer Suzuki BSD) Telp 70285416
Sop, soto dan oseng daging di kedai Haji Mamat ini favorit di kalangan penikmatnya. Tampilannya sih, tak jauh beda dengan masakan Betawi lainnya. Tapi, tentu kesegaran dan gurihnya racikan Bu Haji Mamat ini tetap ada khasnya.

*78. Bakmi Jogja*
Jl Darmawangsa Raya 10C, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan Telp 7245866
Untuk penikmat bakmi godog khas Jogja, tempat ini layak dikunjungi.

*79. RM Nasi Cirebon*
Gading Batavia Food Promenade Blok C
Bagi penggemar masakan Cirebon atau sekedar rindu masakan Cirebon, RM ini menghidangkan masakan khas Cirebon seperti, Empal Genthong, Nasi Jamblang dan Nasi Lengko.

*80. Dulang Palembang*
Jl Cinere Raya 77, Depok Telp 7544958
Ingin menikmati masakan khas Palembang atau Jambi? Cobalah mengecap gurihnya martabak kari, pedasnya pindang udang, juga segarnya es kacang merah.

*81. Tahu Campur Ojo Lali*
Jl Saharjo, Tebet ( 25 meter dari McDonalds kearah Pancoran) Telp 79182753
Kangen tahu campur Lamongan? Seperti tahu campur kebanyakan, racikannya berupa tahu goreng, mi basah, daun selada, irisan perkedel ingkong, dan toge yang disiram kuah kaldu urat dan lemak sapi yang panas. Sebelum disiram kuah, campuran tahu dan mi itu terlebih dulu dibubuhi sambal petis. Nah, olahan petis inilah yang membuat tahu campurnya berbeda dengan kedai
lainnya. Petisnya asli Surabaya lho,rasanya lebih nabok, Rek!

*82. Super Bakso*
Kawasan Gunung Sahari, seberang mal Golden Truly
Menu istimewa tentunya adalah bakso daging dengan ukuran super besar, bakso urat, bakso seafood serta bakso rajungan dan bakso kulit ikan yang tidak dapat ditemukan di sembarang tempat. Ada isi tambahan lain untuk mangkuk baksonya berupa bihun dan tahu.

*83. Pecel Pincuk Kalibata*
Jl Taman Makam Pahlawan Kalibata, Jakarta Selatan Telp 70588204, 08129619843
Alternatif lain bagi penggila pecel. Kedai ini cocok bagi anda yang ingin makan serasa di kampung halaman. Meja, tempat duduk, tudung saji hingga dindingnya terbuat dari anyaman bambu seperti di desa. Selain nasi pecel, lauk pauknya ada empal, ati ampela, paru, bacem tahu dan tempe, bakwan jagung, telur asin, botok teri,pepes tongkol, peyek teri, peyek kacang dan
dadar jagung. Sambalnya khas dan unggulan yaitu sambal tumpang. Sambal yang terbuat dari paduan kacang dan tempe yang diiris-iris lalu dihancurkan. Rasanya sedikit pedas dan gurih.

*84. Strawberry Café*
Jl Tanjung Duren Barat III No.1, Jakarta Barat Telp 56962880
Mari, menjajal berbagai menu makanan yang serba berpenampilan stroberi. Menu unggulan adalah serabi yang disebut serabi istana presiden, ada nasi goreng stroberi yang berwarna merah menyala, spageti merah yang sausnya berasal dari stroberi segar. Ada lagi strawberry chocolate flambé. Penganan ini berasal dari buah stroberi utuh plus cokelat. Untuk minuman, ada 130 macam jus. Yang unik, penyajian jus ini menggunakan gelas khusus yang di bagian bawahnya terdapat ikan hidup atau batu menyala.

*85. Kedai Ma'Pinah*
Jl Raya Kapten Tendean No.2, Jakarta Selatan Telp 71790918
Kalau nggak sempat mencicipi Kedai Ma'Pinah di jalur Pantura daerah Pamanukan, mampir aja ke Jaksel, sama aslinya kok. Menu andalan kedai ini adalah ikan etong bakar dengan berbagai sambal antara lain, sambal kecap manis yang dicampur dengan bumbu rempah-rempah, sambal merah ulek dan sambal terasi khas Sunda. Kalo udah sering coba nasi bakar, bolehlah coba nasi kerikil. Nasi kerikil adalah campuran antara nasi uduk dengan irisan wortel, jagung dan ati ampela. Rasanya di mulutsangat ramai, persis seperti ada butiran kerikil-kerikilnya

*86. Seafood Gebang 49*
Jl Kalimati Pademangan, Jakarta Utara Telp 6415555
Seafood lagi, lagi-lagi seafood! Bagi penikmat seafood, umumnya menu andalan kedai seafood yang sering dijumpai adalah kepiting, cumi, udang atau ikan. Tapi dikedai ini yang menjadi andalan adalah masakan kerang. Dari sekian banyak pilihan yang ada di kedai ini, yang paling melegenda adalah menu kerang goreng saus padang. Keunikan dari kerang goreng saus padang ini terletak pada penyajiannya yang masih menempel di cangkangnya.

*87. Ketupat Sayur Murni*
Jl Raya Kebayoran Lama PAL 7 No.6, Jakarta Selatan Telp 5327146
Ketupat sayur ala Betawi ini, sayur kacang panjangnya tak terlalu pedas, santannya kental, bumbu bawang dan laos sangat terasa. Lauknya adalah semur daging, pindang bandeng dan ayam goreng. Sedangkan sambalnya adalah sambal kacang yang dibumbui cuka.

*88. Soto Ceker Arifin*
Jl Gandaria, Jakarta Selatan
Menikmati soto ceker dengan penerangan beberapa batang lilin. Soto ceker Arifin berkuah kuning dan sedikit keruh, meski begitu, soto hasil racikan resep keluarga ini sp; tidak menggunakan santan. Soto ceker ini bisa dinikmati dengan ditemani sate jeroan ayam, uritan (telur ayam yang belum memiliki cangkang) atau keripik kulit yang terasa gurih dan garing, sambil dicocol sambal soto yang diberi kecap.

*89. Warong Shanghai Blue 1920*
Jl Kebon Sirih Raya No. 79, Jakarta Pusat Telp 3918690
Bagi penggemar masakan Shanghai dan Betawi, warong ini termasuk salah satutempat yang tepat dikunjungi. Ketupat sayur ala Betawi ini, sayur kacang panjangnya tak terlalu pedas, santannya. Menu favorit adalah ketoprak japit Mbak Leha, yang disajikan spesial dengan dilapisi opak khas Betawi sehingga rasanya manis, sedikit pedas dan renyah. Ketoprak ini bisa disebut sandwich nya Indonesia. Hidangan spesial lainnya adalah telor dadar Mpok Zaenab, rujak juhi dan nasi semur lidah Betawi. Sedangkan menu makanan Shanghai andalan adalah sop buntut resep Shanghai yang disajikan dengan bumbu karamel, sehingga membuat rasa sop ini menjadi gurih dan sedikit kental manis serta menu ayam masak merah yang kental dengan aroma kayu manis dan rasa segar karena kandungan kulit jeruk di dalamnya.

*90. Ratu Kepiting*
Apartemen Wisma Gading Permai, Jl Boulevard Raya, Kelapa Gading
Sesuai namanya, menu unggulan adalah kepiting saus padang, dimana bumbu dan rasa sambalnya lebih nendang, kuah kepitingnya lebih kental dan rasa pedasnya dicampur dengan sedikit rasa asam dan manis. Rasakan nikmatnya daging putih kepiting bercampur saus padang pedas. Jangan lupakan sayuran pendamping, terutama cah kangkung.

*91. Porta Venezia Aston Sudirman,*
Jl Garnisun Dalam No.8
Sesuai namanya, restoran ini menyediakan olah masakan Italia. Sebagai menu pembuka, bisa dicoba Funghi Ai Granci, yaitu jamur dibaluri keju dengan daging kepiting di atasnya. Menu utamanya.... yang menjadi unggulan.... Salmone Alia ataustek ikan salmon khas Italia.

*92. Bakmi Toko Tiga*
Jl KH Wahid Hasyim 63A
Merasa jenuh makan nasi? Bolehlah sekali-kali mencicipi menu olahan mie di tempat ini. Menu andalannya adalah mie ayam jamur dan lomie, rasanya.. mie banget! Sebagai makanan variasi, nggak ada salahnya dicoba udang cabe garamnya.

*93. Healthy Choice*
Jl Kemang Raya No.32, Jakarta Selatan Telp 7198482, 7191229
Mau ...menyantap menu lezat, badan tetap sehat wal afiat? Monggo...berpetuala ng menikmati menu organic yang lezat dan sehat.
Keunggulan resto ini adalah bahan bakunya berbahan organik nan segar alias tidak menggunakan pestisida. Sajian pembuka resto ini antara lain tower spring roll, yogi crispy mushroom, salmon croquet, fish fingerdan bruchetta. Sedangkan menu utama adalah dorinos steam fish atau yang biasa dikenal sebagai ikan dori tim, dimana ikan dori sebagai bahan utamanya didatangkan khusus dari tempat asalnya, Vietnam. Selain itu, menu organik lainnya adalah organic pasta, organic shabu-shabu, organic sandwich & burger,sampai sajian organic steak & ribs.

*94. Warung Pojok Pak Tris*
Jl Poso No. 1E RT 005 RW 004, Jagakarsa, Jakarta Selatan Telp 78891611
Warung ini menyuguhkan menu andalan berupa sop iga sapi dengan kuah yang mengepul. Dagingya lembut dan kuahnya pedas lada. Pak Tris juga menyediakan hidangan unggulan lain, seperti sop buntut dan bakso urat sapi.

*95. Kafe Cali Deli*
Jl Surabaya, Jakarta Pusat
Sandwich atau roti tangkup berisi daging ayam panggang serai ala
Vietnam merupakan salah satu menu favorit kafe ini. Pada daftar menu, roti tangkup ini disebut Lemongrass Chicken Sandwich. Kafe ini memang spesialisasi pada sandwich ala Vietnam dan kopi Vietnam yang dinamai Black Magic untuk versi dingin dan Midnight Express untuk kopi panas. Sebagai hidangan pembuka, boleh dipilih Clam Chowder yaitu sup kerang yang disajikan dalam roti Perancis berbentuk seperti mangkuk.

*96. Nasi Campur dan Kari 89*
Jl Pademangan 4 gg 18 dan gg 21
Jika pingin mencoba menu khas Pontianak, bolehlah mampir kesini. Nasi karinya hampir sama dengan versi Jawa, tetapi nasi campurnya lebih menyerupai nasi putih ditambah Sioke & Siobak dengan kuah gurih agak berminyak.

*97. Restoran Bebek Ginyo*
Jl Tebet Dalam No.12, Jakarta Selatan
Tentu saja racikan hidangan bebek nan lezat menjadi menu andalan di Bebek Ginyo,yang tersaji dalam lima jenis hidangan bebek, yaitu bebek goreng, bebek bakar, bebek baledo, bebek sambal hijau dan bebek kremes. Ada menu khas di resto ini : pepes bebek.

*98. Nasi Goreng Babeh Sanim*
Jl Pandurenan Raya (Samping Masjid), Kuningan, Jakarta Selatan
Selain dimasak sop dan sate, kambing juga lazim digoreng bersama nasi. Hasilnya adalah nasi goreng kambing. Aroma wangi memang akan tercium setiap kali kita hendak melahap sesendok nasi goreng bikinan Babeh Sanim. Itu wangi kelabat,semacam jamu yang biasa dipakai untuk bikin bumbu gule.

*99. Dapur Buntut*
Jl KH Abdullah Syafei 50D Telp 8310555
Sop buntut dengan lemak yang menebal dan kuah yang gurih, sih, sudah biasa. Nah,kali ini ada yang tak biasa. Yaitu sop buntut panggang bumbu barbeque, sop buntut rasa karamel dan sop buntut tulang lunak. Khusus sop buntut rasa karamel, rasa manis karamel yang dipasangkan di buntut sapi tak terbayangkan rasanya. Karamel dalam irisan buntut setebal 2 cm ini tidak sepenuhnya manis. Ada rasa pedas-pedas yang muncul dari gerusan butiran kasar lada hitam. Juga rasa gurih dari campuran bawang.

*100. Warung Mbah Jingkrak *
Jl Bulungan 26, Kebayoran, Jakarta Selatan Telp 7220891
Bagi penggila rasa pedas, warung ini cocok untuk memuaskan dahaga akan rasa pedas. Warung ini menyediakan spesial masakan Jawa yang berbumbu ekstra-pedas, sehingga membuat penggemarnya jadi jejingkrakan. Beberapa menu yang jadi jagoan pedas adalah, ayam rambut setan, tempe jingkrak dan sambal iblis. Untuk nasi, bisa dipilih nasi merah atau nasi putih.